Leikkuumyllyt soveltuvat monentyyppisille (pehmeät, kovat, kuitumaiset, elastiset) materiaaleille sekä eri materiaalien seoksille. Roottorin hampaat jauhavat materiaalin kammion hampaita vasten ja tuotteen loppuhienous saadaan säädettyä käytettävän seulan avulla, jonka läpi tuote poistuu keräysastiaan. Leikkuumyllyt ovat helppoja käyttää sekä puhdistaa. Monipuolisuutensa ansiosta ne soveltuvat niin kasvisten kuin luiden tai elektroniikkajätteenkin jauhamiseen. Kattavan lisäosavalikoiman avulla kokonaisuus saadaan kustomoitua vaativiinkin tarpeisiin.
